Bio Kontrolle

12. April 2021 - Markus Hänni


Heute wurde mein "Betrieb" von der Bio Agro Test AG aus Münsingen kontrolliert. Dazu wurden meine beiden Bienenstandorte, mein Lager, der Schleuderort und meine Dokumentationen besucht und geprüft. Ein spezielles Augenmerk wurde auf den Warenfluss gelegt, ich musste sämtliche Belege von gekauftem Zucker, Wabenmaterial und Verpackungen (muss PVC-frei sein) vorweisen. Nach etwa 2 Stunden war das Prozedere überstanden und wenn in der Wachsprobe, welche nach Hohenheim (D) zur Analyse eingeschickt wird, nichts Auffälliges erscheint, steht einer Lizenzierung nichts mehr im Wege.

Ich freue mich sehr und hoffe, dass ich nächstes Jahr Honig mit dem Knospen-Logo anbieten kann!


Vorheriger Eintrag Übersicht Nächster Eintrag